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Nutzhanf

24.05.2013

Rezept: Selbst gemachte Hanfpasta

Mit cremiger Füllung in Salbeibutter geschwenkt Zutaten (für vier Personen): Für die Hanfpasta: 350 g Weizenmehl,50 g Hanfmehl,4  Eier,1 Tl. Salz,1 El. Olivenöl (eventuell mehr) Für die Füllung: 125 g...[mehr]


23.05.2013

Rezept: Hanfige Käseecken

Die Rezeptur für das pikante Hanfgebäck ist kinderleicht und schnell zubereitet. Hanfige Käseecken eignen sich hervorragend als Snack, mit oder ohne Dips oder als Beilage zu Suppen und Eintöpfen. Zutaten: 100 Gramm...[mehr]


16.05.2013

Kochen & Backen: Schokoladige Hanfstangen

Zutaten für 25 Schokohanfstangen: 1/2 Würfel frische Hefe oder 1/2 Tüte Fertighefe 0,25 Liter lauwarme Milch 450 gWeizenmehl 15 g Salz 100 g Zucker 110g Butter oder Magarine 1 Teelöffel Hanföl Für die Schoko-Glasur: 200...[mehr]


29.04.2013

Hanflabyrinth Berlin

Nach über vier Monaten Schwerstarbeit war es am 27. Juni soweit – im Berliner Stadtteil Treptow wurde ein frisch angelegter Irrgarten eröffnet, der nicht nur Spaß machen, sondern auch informieren soll. Seitdem ist er täglich von...[mehr]


06.04.2013

Wernards Grasbutter

Diesmal zeigt Wernard, wie er Space Cake mit Grasbutter zubereitet … Man kann einen Space Cake einfach zubereiten, indem man etwas Hasch oder Gras in den Kuchenteig einarbeitet. Wenn man stattdessen spezielle Grasbutter nimmt,...[mehr]


15.02.2013

Rezept: Canna Potta Subito (4 Personen)

Zutaten: THC-armes Cannabis, Dosierung nach Wahl600 g Joghurt 150 g Buttermilch 50 g Rahm 80 g Vanillezucker 1 Vanilleschote 1,5 g/2 gestr. Teel. Agar Agar Zum Garnieren des Desserts eignen sich pürierte Früchte und weitere...[mehr]


13.01.2013

Hanfernte bei Hanf-Zeit

Der großflächige Anbau von Hanf war lange Zeit eine wichtige Einnahmequelle für unsere Bauern. Es wurden natürliche Rohstoffe hergestellt, die unter anderen in der Textil- und Lebensmittelproduktion eingesetzt wurden. Doch durch...[mehr]


13.01.2013

Dämmstoff Hanf

Die Beheizung eines Gebäudes verursacht große Mengen an Energieverbrauch, einhergehend mit einer Zunahme des CO2-Ausstoßes und anderer Schadstoffe, die bei der Nutzung fossiler Energieträger entstehen. Die daraus entstehenden...[mehr]